¿Eres un amante del picante y sabes que la mayoría de los invitados a tu próximo evento o celebración también lo son? ¡Entonces, sin duda alguna disfrutarás de las siguientes líneas! En el mundo del cátering generalmente se considera que los sabores fuertes deben evitarse porque no agradan a todo el mundo y eso implica que los platos picantes se convierten en los grandes olvidados de la mayoría de los menús de eventos y celebraciones. ¡Pero eso no tiene por qué pasarte a ti! En Catering y Cócteles sabemos que muchas personas son amantes del picante y por ello, queremos presentarte algunos de los mejores platos de este tipo que puedes servir a tus invitados en tu próximo evento.

Sopa de curry picante con coco: Si eres un amante del picante, pero al mismo tiempo deseas servir en tu evento platos elegantes y cosmopolitas, entonces te recomendamos que sirvas una deliciosa sopa picante con coco.

Hecha con garbanzos, salsa de curry, coco, comino, cúrcuma, cebolla, jalapeño, jengibre, cilantro, tomate, leche también de coco y caldo vegetal, la salsa de curry y los jalapeños le dan un fuerte sabor picante, mientras que el añadido del coco le da un toque elegante que sorprenderá incluso a tus invitados más exigentes.

Si estás planeando realizar un evento en los próximos meses, no te olvides de calentar el ánimo de tus invitados con esta fantástica sopa picante. No dejará a nadie indiferente; eso te lo podemos asegurar.

Muslos de pollo con salsa de Bhut Jolokia: Los muslos o las alitas de pollo fritas son generalmente buenos acompañamientos para las salsas picantes, dado que su suave carne les proporciona todo el protagonismo que necesitan para brillar.

Existe una gran cantidad de platos que combinan el pollo con diversas salsas picantes, como la famosa salsa Búfalo o el Tabasco, por citar dos ejemplos muy conocidos.

Sin embargo, nosotros te recomendamos que sorprendas a tus invitados acompañando tu pollo con una salsa no tan habitual y mucho más impactante de lo normal: la salsa Bhut Jolokia.

El chili Bhut Jolokia está considerado como uno de los productos más picantes del mundo, considerándose que es hasta 400 veces más fuerte que el tabasco, por lo que si realmente quieres poner a prueba la capacidad y la valentía de tus invitados amantes del picante, esta es tu mejor elección.

Sin embargo, al ser una salsa realmente fuerte, te recomendamos que sirvas dicha salsa y el pollo de forma separada, para que aquellos asistentes que no quieran asumir el reto puedan disfrutar con otras combinaciones.

¡Pon a prueba a tus invitados y sorpréndeles poniendo a su disposición una de las salsas más picantes del mundo! Sin duda alguna, si la prueban, no podrán olvidar tu celebración en mucho, mucho tiempo.

Brownies con tabasco y moras: ¿Quién dijo que el picante y los postres no podían unirse? Ciertamente, es una combinación muy poco habitual, pero eso solo significa que tus invitados se quedarán mucho más sorprendidos de lo que cabría esperar cuando lo pongas a su disposición.

Si quieres organizar un evento creativo, sorprendente y original, te recomendamos que sirvas este asombroso y extravagante postre en tu próxima celebración.

Su combinación de sabor dulce, picante y amargo hará que tus papilas gustativas bailen de gusto y llevará a tus invitados a un reino del sabor nunca antes imaginado.

¡Que no te dé miedo arriesgarte con este postre! Te aseguramos que tus invitados se quedarán con la boca abierta…

Tacos de carne con mayonesa de wasabi: Desde la irrupción de la moda oriental en el mundo de la cocina, es muy difícil encontrar a alguien que no sepa qué es el wasabi.

Sin embargo, aunque esta salsa picante es extremadamente popular hoy en día en todo occidente, el hecho de no ser un alimento que se consuma de forma habitual le da siempre un toque exótico y especial que siempre animará cualquier fiesta.

Y, si a esta pizca de novedad le añadimos su mezcla con uno de los productos más conocidos de una cocina totalmente diferente como es la mexicana, entonces tendremos un plato de cocina-fusión picante, cosmopolita y absolutamente delicioso.

Esto es lo que conseguirás con los estupendos tacos de carne con mayonesa wasabi que aquí te proponemos. En la receta tradicional de los deliciosos tacos de carne se introduce una novedad que consiste en sustituir la salsa tradicional que acompaña a este plato por la picante y genial mayonesa wasabi, lo que hace que cada bocado de tu taco sea una auténtica aventura.

¡No dejes pasar la oportunidad y sirve en tu próximo evento un delicioso taco de carne con mayonesa de wasabi! Tus invitados quedarán encantados.

Existen muchos otros platos picantes que puedes servir en tu celebración, como los espaguetis con guindillas y queso parmesano, albóndigas de pimientos picantes o la famosa sopa Goulash típica de la zona de Hungría, por citar solamente algunos casos más.

Por lo tanto, no dejes a un lado la comida picante y sirve alguno de estos fantásticos platos en tu próximo evento para asegurarte de que será recordado durante años.

¡La comida picante puede marcar el camino de tu celebración hacia el éxito!

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