La llegada del año nuevo está a la vuelta de la esquina y en España es una de las fechas más importantes de todo el calendario. Es tradición celebrar la cena de Nochevieja en casa, rodeados de la familia y de los amigos más cercanos.
Una celebración en casa no tiene por qué renunciar a nada: con una buena planificación, productos de temporada y algunos detalles bien elegidos, se puede montar una cena de Nochevieja tan cuidada y con tanto carácter como la de cualquier gran salón. La clave está en decidir con antelación qué quieres transmitir esa noche y dejarte acompañar por profesionales que se encarguen de que todo salga exactamente así.
En Catering y Cócteles diseñamos esta celebración contigo, cuidando cada detalle para que sea única e inolvidable para los tuyos. Trabajamos en tu propia casa y te acompañamos en todos los niveles de la organización, ajustándonos siempre a lo que tú tengas en mente.
El anfitrión también merece disfrutar de su propia fiesta
Una celebración en casa no tiene por qué tener menos glamour ni menos ambiente que una gran fiesta en un salón de hotel. Como anfitrión, mereces sentirte tan especial como cualquiera de tus invitados, y para eso es fundamental delegar la parte operativa de la noche: el servicio, el menaje, la coctelería. Se trata de reunirse en un entorno familiar con la mejor cocina —tradicional o más vanguardista, según lo que prefieras— sin que tú tengas que estar pendiente de nada más que de disfrutar.
Tendencias para decorar tu mesa de Nochevieja
Hoy, la decoración de Nochevieja combina la elegancia de siempre con algunos toques nuevos que merece la pena tener en cuenta:
- Metálicos y neutros combinados: el dorado y el plateado de toda la vida ganan ahora compañía de tonos neutros —blanco roto, beige, gris perla— para un resultado más sofisticado y menos recargado.
- Iluminación con personalidad: las guirnaldas de luz cálida y los puntos de luz indirecta siguen siendo el recurso más efectivo para crear ambiente sin necesidad de grandes instalaciones.
- Estilos definidos, no mezclas al azar: ya sea una estética «glam» (negro, dorado y plateado, candelabros altos), una más minimalista (velas blancas, ramas verdes, mantelería en tonos naturales) o un guiño retro, lo importante es elegir un hilo conductor y mantenerlo en toda la mesa.
Nuestro consejo, como siempre, es cubrir la mesa con un mantel dorado o plateado, usar vajilla de porcelana fina y copas altas para el brindis, y decorar la cristalería con cintas finas de color a juego con el mantel. Es un detalle sencillo que marca mucho la diferencia en las fotos y en la sensación general de la noche.
Cena de Nochevieja a domicilio: qué debes tener en cuenta con antelación
El menú de Navidad —y el de Nochevieja— hay que definirlo con tiempo. Es el momento de seleccionar cada plato y comprobar que encaja con el gusto de todos los invitados, sin dejar de lado intolerancias, alergias o personas que sigan algún tipo de dieta, para las que conviene preparar alternativas específicas.
La música también forma parte de la experiencia: antes de la cena, un ambiente con música lounge ayuda a que la conversación fluya de forma natural entre los invitados. Y si hay alguien que no conoce al resto, una buena presentación al principio de la noche marca la diferencia en lo cómodos que se sientan durante el resto de la velada. Somos una empresa de catering y coctelería, pero tenemos muy claro que todos los elementos que rodean un evento —no solo la comida— son los que determinan que sea un éxito.
Prepara el champagne, la sidra o el cava con antelación, para que llegue a su temperatura ideal justo a tiempo del brindis. Y si quieres ir un paso más allá, existen infinidad de bebidas más sofisticadas para dar la bienvenida al año nuevo: desde cócteles de autor hasta propuestas sin alcohol igual de cuidadas, para que ningún invitado se quede fuera del brindis.
Por qué contar con un catering profesional para tu Nochevieja
Contar con un equipo profesional te permite disfrutar de la fiesta como uno más de los invitados, sin tener que estar pendiente de la cocina ni del servicio. Y si esa noche vas a tener invitados especiales, es la forma más segura de causar una gran impresión sin margen de error.
En Catering y Cócteles nos encargamos de todo el menaje, e incluso del mobiliario si quieres organizar una fiesta temática, además del servicio de camareros. Diseñamos contigo la propuesta que mejor encaje con lo que tienes en mente para esa noche, con el nivel de detalle y el toque de distinción que nos caracteriza.
Preguntas frecuentes
¿Se puede contratar un catering para Nochevieja aunque la celebración sea pequeña e íntima?
Sí. El servicio se adapta al número de invitados y al formato de la celebración, ya sea una cena familiar reducida o una fiesta con más invitados.
¿Con cuánta antelación hay que reservar el catering de Nochevieja?
Se recomienda cerrar el menú y el servicio con varias semanas de antelación, ya que es una de las fechas con más demanda del año y conviene dejar tiempo para ajustar el menú a alergias, intolerancias o preferencias de los invitados.
¿El catering se encarga también del menaje y la decoración de la mesa?
Sí, el servicio puede incluir menaje, mobiliario si la fiesta es temática y servicio de camareros, además del asesoramiento en la ambientación de la mesa.
¿Quieres una cena de Nochevieja a domicilio diseñada a tu medida? En Catering y Cócteles nos encargamos de cada detalle para que solo tengas que disfrutar de la noche. Solicita presupuesto
Hola
Quería presupuesto para cena de Nochevieja para dos personas.
Es posible?
Muchas gracias por tu interés en nuestros servicios de catering.
Quería cena para 4 adultos y 3 niños en hondarribia .
Es posible ?q topo de menús serian ? Precios ?
Gracia
Muchas gracias por vuestro interés en nuestros servicios de catering, sin embargo estamos en Madrid y trabajamos en los alrededores únicamente.
Hola!
Necesito presupuesto y propuesta de menú para nochevieja.
Seriamos 5 adultos y un niño de 3 años. Uno de los adultos celiaco.
Necesitamos solo que traigan la comida.
Pueden darme opciones de menú economico?
Gracias
Hola Verónica, te enviamos la información por email. Gracias por visitar la web.
Hola queria informacion para noche vieja 5 adultos
Hola, Beatriz! Muchas gracias por tu interés en nuestros servicios de catering pero lamentablemente ya no podemos aceptar más pedidos porque hemos llegado a nuestro máximo. Esperamos poder cocinar para ti el año que viene! Feliz Año Nuevo!
Buenos días, necesito presupuesto para 10 adultos para Nochevieja.
Buenas tardes, nos ponemos en contacto contigo en el email que nos ha facilitado. Muchas gracias
Hola buenas, estoy buscando opciones y precios para catering para Nochevieja para 9 adultos. Solo necesitaríamos la entrega de comida
Buenas tardes, muchas gracias por tu interés en nuestros servicios de catering. Nos ponemos en contacto contigo a través del email que nos has facilitado. Estas navidades tendremos unos menús muy ricos para toda la familia!
Necesito saber para menú de nochevieja para domicilio seríamos 11 adultos y 4 niños. Precio y menús gracias
Hola, Laura! Muchas gracias por tu interés en nuestros servicios de catering a domicilio para Navidad. Nos ponemos en contacto contigo a la mayor brevedad.
Hola! Me gustaría saber los menús para nochevieja, seríamos 4 adultos y 1 niño tema de costes por traer a domicilio! Gracias
Hola, Ainhoa! Ya nos hemos puesto en contacto contigo para informarte de nuestras opciones de menú para familias, nuestros roscones tradicionales, SIN gluten y SIN lactosa y nuestra riquísima caja de canapés.
Buenos días me gustaría tener información para la cena de nochevieja, somos 7 adultos y dos niños de 5 años, que opciones habría sería para recoger.Gracias
Hola Lola, muchas gracias por visitar nuestra web, te hemos enviado la información de nuestros menús de navidad al email que nos enviaste. Esperamos que te gusten!
También tenemos menús para veganos y celíacos.
Felices Fiestas!!
Hola buenas quería saber cómo saldría el catering para 16 personas el dia 31/12/18 (noche vieja), para 16 personas y a domicilio.
Gracias.
Hola, Marina! Muchas gracias por tu petición, ya nos hemos puesto en contacto contigo a través del email. Y como te hemos comentado, este año y a partir de ahora siempre, tendremos Menús Veganos y Menús para Celíacos espectaculares! Feliz Navidad!
Hola estoy interesada en conocer los menús para nochevieja y precios, somos 6 personas! Un saludo y gracias
Hola, Tami! Cómo estás? Espero que muy bien!
Soy María de Alvear la directora de Catering y Cócteles y he visto tu petición en nuestro blog. Estaré encantada de enviarte ahora mismo nuestras opciones para las cenas de Navidad a domicilio. Cualquier duda, estaremos a tu disposición! Un abrazo y gracias de antemano
Hola, estoy interesado en la cena de noche vieja, serīa solo para dos comensales, si me pudiera enviar su propuesta y presupuesto le estaria muy agradecido.
Vivimos al sur de Madid cerca de puerta de Toledo.
Hola Pedro! Cómo estás? Espero que muy bien! Soy María de Alvear y te escribo con mucha pena porque nuestras opciones para las cenas de particular en Navidad son para un mínimo de 6 comensales. Lo siento muchísimo porque son fechas señaladas y nos encantaría daros el servicio que sin duda os merecéis… Lo único que podría ofreceros es una de nuestras bandejas de canapés que tendríais que complementar con la cena porque la bandeja sólo serviría como aperitivo. Son 68 piezas con 11 variedades de canapés, la presentación es espectacular y el sabor maravilloso y ahora están con descuento navideño. Puedes ver la información y el desglose en la pestaña de OFERTAS en nuestra página web. http://www.cateringycocteles.com
Te deseo una feliz salida y entrada en el nuevo año!!
Hola querría sorprender a mi esposa este fin de año con una cena en casa ya que tenemos un peque de 2 años sería en pozuelo de Alarcón
Me gustaría que me informaran si es posible
Un saludo
Hola Daniel, cómo estás? Soy María de Alvear la directora de Catering y Cócteles y me pondré ahora mismo en contacto contigo
para informarte de nuestras opciones de Navidad: bandeja de canapés, menús especiales navideños, roscones… Lo que quieras!
Hola estoy interesada en la cena de nochevieja ,seriamos 13 adultos y dos niños, me gustaría saber si tenéis servicio de camarero para domicilio, y si la comida la traéis hecha o vendría un cocinero para prepararla, también me gustaría saber si os encargáis del menaje y los menús que tenéis y precios muchas gracias
Hola Clara, soy María de Alvear la directora de Catering y Cócteles y me gustaría ponerme en contacto contigo para
ofrecerte nuestras opciones de cenas de Navidad. Gracias por tu interés!
Que tal? Quería ver la disponibilidad de un catering a domicilio para nochevieja. Gracias!
Hola Lourdes! Qué tal estás? Muchas gracias por tu petición! Soy María de Alvear la directora de Catering y Cócteles y te escribiré
informándote de nuestras opciones para esta Navidad. Tenemos muchas y variadas, seguro que te gustan!
Hola buenas noches! Quería regubtar si hacéis con nas para nochrvieja a domicilio, nosotros seriamos 8, dos de ellos niños, seria en Pozuelo de Alarcon, podrías decirme un presupuesto?
Muchas gracias
Hola Lydia! Gracias por tu email, ya me he puesto en contacto contigo a través del email. Seguro que encontraremos una opción deliciosa para vuestra cena de Nochevieja este año!! Gracias por tu interés!
Hola
Estoy pensando en celebrar este año la cena de Noche Vieja en mi casa. Para nosotros es una ocasión especial dado que mi esposa cumple años el día 1 de Enero. Por lo que la celebración es «doble».
Como mi esposa cumple este año 40 años, quiero que sea algo especial. Seriamos ( por ahora) 6 adultos, un señor de 11 años, dos niñas de 7 años y un enano de 2 años.
Me gustaría saber como trabajan ustedes, menus, costes…. y todo lo que tendríamos que montar.
Un saludo
Luis Llano